Vad är det du äter?

Maträtter har ofta unika namn på olika språk som speglar deras kulturella ursprung.

Exempelvis heter den italienska ”pizza” likadant på många språk, medan ”sushi” är ett japanskt ord som har behållits internationellt. På spanska hittar man ”paella”, en risrätt från Valencia, och i Frankrike ”croissant”, den klassiska frukostbakelsen.

Matens namn ger insikt i dess historia och tradition, och vissa rätter har behållit sitt ursprungliga språk som ett sätt att bevara kulturens identitet. Genom att utforska maträtter på andra språk får vi inte bara nya smakupplevelser utan också en djupare förståelse för olika länders matkulturer.